AUSBEINMESSER, GERADE KLINGE Länge:250mm Frische und Saftigkeit der Würstchen

Frische und Saftigkeit der Würstchen auch über längere Zeiträume

hochwertige Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit & Luftzirkulation

innen: 330 x 270 x 217 mm

530x325mm - in Anwendung mit allen GN-Tablettwagen-Modellen

28 mm extra-breite Schlitze für verschiedene Brotsorten und -größen

AUSBEINMESSER, GERADE KLINGE Länge:250mm Frische und Saftigkeit der WürstchenKlinge aus Edelstahl gelber Griff Pflegehinweis: Alle Messer und Paletten sind grundstzlich splmaschinengeeignet. Die Reinigung in der Splmaschine ist durch die heute zum Einsatz kommenden Reinigungsmittel jedoch wesentlich aggressiver als die Reinigung von Hand. Speisemittelreste wie Obstsuren, hochkonzentriertes Reinigungsmittel oder langes Verbleiben der Messer im heien Dampf kann auf den Klingen zu Flecken bzw. im schlimmsten Fall zu Rostbildung